Equipement Professionnel

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Contact Grill 1 Surface Rainurée

Référence : 19300430

Caractéristiques

  • Boîtier et poignée en acier inoxydable
  • Équipé d’un bac de récupération et d’un voyant de température
  • Répartition optimale de la chaleur
  • Thermostat variable de 50°C à 300°C
  • Comprend une brosse de nettoyage

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 17,5 kg
  • Dimensions : L29 x P30,5 x H21cm
  • Plaque supérieure du gril : L21,4 x P21,4cm
  • Plaque inférieure du gril : L22 x P23,5cm
  • 230V/50Hz/1Phase 1800W
UGS : 19300430 Catégorie :

Description

Grill de Contact : Une Option de Cuisson Saine et Polyvalente

Une alternative culinaire avantageuse réside dans l’utilisation du grill de contact pour la friture. Contrairement aux méthodes traditionnelles, cet appareil requiert une quantité minime, voire nulle, d’huile ou de matière grasse. Cette caractéristique se traduit par des plats plus légers et bénéfiques pour la santé. La polyvalence de ce type de gril est également un atout majeur, permettant la cuisson d’une variété d’aliments tels que les viandes, les poissons et les légumes, ouvrant ainsi un large éventail de possibilités gastronomiques.

Facilité d’Utilisation et Maintenance Simplifiée

L’aspect pratique n’est pas en reste avec ce grill de contact professionnel. Son utilisation intuitive permet une prise en main rapide, même pour les utilisateurs moins expérimentés. De plus, la présence d’un bac de récupération amovible facilite grandement le nettoyage et l’entretien de l’appareil, contribuant à maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.

Plaques en Fonte : Nettoyage Optimal et Sécurisé

Spécifiquement pour les plaques de cuisson en fonte, un nettoyage ciblé est recommandé. L’appareil est livré avec une brosse spécialement conçue pour éliminer efficacement les résidus alimentaires incrustés. Précaution essentielle avant toute manipulation : s’assurer que le gril est hors tension et débranché. L’étape idéale pour le nettoyage des plaques intervient lorsqu’elles sont refroidies mais encore tièdes au toucher, facilitant le détachement des saletés à l’aide de la brosse fournie.