Equipement Professionnel

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Plaque Electrique mi-Lisse mi-Rainuré

104  HT

Référence : 19300072

Caractéristiques

  • Surface mi-lisse, mi-rainurée avec plaque de gril de 6 mm
  • Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
  • Équipé d’une haute protection contre les éclaboussures
  • Thermostat réglable : 50°C à 300°C
  • Protection contre les surcharges

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 23 kg
  • Surface de cuisson : L55 x P35cm
  • Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25cm
  • 230V/50Hz/1Phase 3000W
UGS : 19300072 Catégorie :

Description

La Plancha Professionnelle : Un Investissement pour une Cuisine Savoureuse et Performante

Pour enrichir la saveur de vos préparations de viande, de poisson ou de légumes, optez pour la cuisson à la plancha. Cette méthode permet de conserver au mieux les arômes et les vitamines des aliments. La rapidité de cuisson est un atout supplémentaire de cet appareil. Cette plancha électrique se distingue par sa chauffe rapide, vous permettant de cuisiner sans attendre. L’entretien est tout aussi aisé, l’appareil refroidissant rapidement après utilisation. Conçue pour les professionnels, cette plancha est équipée d’une plaque de cuisson de 6 mm avec une partie lisse et une partie rainurée. Son élément chauffant puissant assure une distribution homogène de la chaleur, la rendant idéale pour un usage quotidien intensif et une cuisson uniforme des aliments.

Température Personnalisée, Sécurité Optimale : L’Expérience Plancha Facilitée

Cette plancha met à votre disposition une sélection précise de températures pour s’adapter parfaitement à la nature des aliments à cuire. Son régulateur simple d’emploi permet un ajustement aisé entre 50 et 300°C. Un témoin lumineux intégré vous informe visuellement lorsque la température souhaitée est atteinte, signalant le début de la cuisson. La sécurité est une priorité, et cette plancha intègre une protection efficace contre les surcharges électriques. De plus, de robustes pare-éclaboussures en acier inoxydable ont été conçus pour vous protéger des projections d’huile chaude pendant la cuisson. L’ergonomie de cette plancha a été pensée pour une utilisation des plus simples : il suffit d’actionner un bouton, d’enduire légèrement la surface de cuisson d’huile, et de sélectionner la température désirée.

Maîtrisez l’Art du Nettoyage Simplifié de Votre Gril Professionnel en Acier

Ce gril professionnel, doté d’un boîtier et d’un bac à graisse en acier inoxydable, a été conçu pour un entretien simplifié. Commencez par retirer les débris les plus importants à l’aide d’une brosse ou d’un grattoir. Pour les saletés tenaces, une méthode efficace consiste à chauffer l’appareil à 75°C et à verser prudemment un peu d’eau sur la surface de cuisson (il est conseillé de porter des gants). Nettoyez ensuite toutes les surfaces à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent doux. La stabilité et la sécurité de ce gril pendant son utilisation sont assurées par ses pieds en caoutchouc robustes.