Equipement Professionnel

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Grill 8 grilles à poser Gaz 900

Référence : 19398601

Caractéristique du produit :

  • 8 grilles de gril en fonte de 130 mm de large
  • Les grilles sont autonettoyantes
  • Composants très résistants
  • Thermostat entre 100 °C et 300 °C
  • Thermostats individuels pour chaque zone de cuisson
  • Grilles de cuisson ignifugées
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel
  • Répartition uniforme de la chaleur
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 163 kg
  • Dimensions de l’appareil : L120 x P90 x H28 cm
  • Puissance totale du gaz : 40,0 kW

Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel
Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane)

UGS : 19398601 Catégories : , ,

Description

Innovation culinaire au gaz

Sous la grille supérieure inclinée, des grilles robustes en fonte jouent un rôle essentiel. Elles garantissent une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, éliminant les points froids ou chauds. Parallèlement, un système intelligent de récupération des graisses, intégré sous la zone de cuisson, facilite le nettoyage et contribue à une cuisine plus saine. La présence de protections anti-éclaboussures en acier inoxydable ajoute une couche de sécurité appréciable, préservant l’environnement de travail.

Maîtrise de la chaleur et sécurité

Sous la grille supérieure inclinée, des grilles robustes en fonte jouent un rôle essentiel. Elles garantissent une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, éliminant les points froids ou chauds. Parallèlement, un système intelligent de récupération des graisses, intégré sous la zone de cuisson, facilite le nettoyage et contribue à une cuisine plus saine. La présence de protections anti-éclaboussures en acier inoxydable ajoute une couche de sécurité appréciable, préservant l’environnement de travail.

Ergonomie et conception durable

Un design pensé pour l’utilisateur caractérise ce gril à charbon. Son ergonomie a été étudiée pour offrir une manipulation aisée et un confort d’utilisation optimal. Les matériaux choisis, notamment l’acier inoxydable pour le boîtier et les garde-boue, ne sont pas seulement esthétiques ; ils assurent également une grande facilité d’entretien et une durabilité à long terme. Investir dans ce gril, c’est opter pour un équipement fiable et conçu pour résister à une utilisation intensive.

Informations complémentaires

Poids 163 kg