Equipement Professionnel

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Plaque de Gaz 4 brûleurs à Poser 900

Référence : 19398517

Caractéristique :

  • Composants à usage intensif
  • Brûleurs avec veilleuse
  • Équipé d’un thermostat de sécurité
  • Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple
  • Allumage piézoélectrique
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel
  • Construction durable
  • Conception hygiénique

Spécifications du produit

  • Poids net : 60,2 kg
  • Dimensions de l’appareil : L80 x P90 x H28cm
  • Puissance du brûleur à gaz : 4 x 10,0 kW
  • Puissance totale du gaz : 40,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés : G25 – gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – LPG (propane / butane)
UGS : 19398517 Catégories : , ,

Description

Solution de Cuisson Gaz Professionnelle Haute Performance

Dédiée aux professionnels de la restauration recherchant fiabilité et efficacité, cette cuisinière gaz se distingue par sa puissance de 40 kW et ses quatre brûleurs performants. Conçue avec des matériaux résistants, elle est parfaitement adaptée à un usage quotidien soutenu. Son design sobre facilite son incorporation dans un ensemble de cuisson.

Commandes Intuitives pour une Utilisation Simplifiée

L’aspect pratique de cette cuisinière se manifeste également dans ses commandes. Les boutons ronds et clairement identifiables offrent une prise en main confortable et un réglage précis de la puissance de chauffe. Cette conception intuitive rend l’utilisation de cette cuisinière à gaz accessible et efficace pour tous les professionnels de la restauration.

Contrôle Thermique Précis et Ergonomie Intuitive en Cuisine Professionnelle

Au-delà de la sécurité, cette table de cuisson excelle dans la maîtrise de la température. Un thermostat de sécurité intégré permet un réglage fin et précis de la chaleur, offrant une plage de fonctionnement étendue entre 100 et 300°C. Cette fonctionnalité assure une cuisson optimale pour une variété de plats, des mijotages délicats aux saisies à haute température. L’expérience utilisateur est également au cœur de sa conception. De grandes touches de commande facilitent la manipulation, même avec des mains gantées ou dans un environnement de travail rapide. Chaque cuisinier bénéficiera d’une utilisation pratique et d’une efficacité accrue.

Informations complémentaires

Poids 60,2 kg