Equipement Professionnel

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Gazinière 4 brûleurs gaz avec four Gaz

Référence : 19398500

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 110 kg
  • Dimensions de l’appareil : L80 x P90 x H85cm
  • Puissance des brûleurs : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW
  • Puissance du four : 8,0 kW
  • Puissance totale du gaz : 40,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane)
UGS : 19398500 Catégories : , ,

Description

Robustesse et Fiabilité au Cœur de Votre Cuisine Professionnelle

Dans l’univers exigeant des cuisines professionnelles, la fiabilité de l’équipement est primordiale. Les chefs et leurs équipes ont besoin d’outils sur lesquels ils peuvent compter jour après jour, sans compromis sur la performance. Cette cuisinière à gaz de luxe, conçue avec des matériaux de haute qualité, incarne cette exigence. Sa construction robuste assure une durabilité à toute épreuve, répondant aux sollicitations intensives d’un environnement culinaire professionnel. Investir dans un tel équipement, c’est garantir une efficacité optimale et une tranquillité d’esprit inestimable pour votre activité.

Acier Inoxydable, Fonte et Chrome : Un Gage de Qualité Professionnelle

Le choix des matériaux témoigne de l’engagement envers la qualité et la durabilité de cette cuisinière. L’acier inoxydable, matériau de prédilection des cuisines professionnelles pour son hygiène et sa résistance, constitue l’intégralité de la structure. Les supports de casseroles en fonte apportent une stabilité et une robustesse à toute épreuve, tandis que les brûleurs chromés allient esthétisme et performance. Cette combinaison de matériaux nobles assure un investissement pérenne pour votre activité culinaire.

Cuisinière Gaz avec Four Inox GN 2/1 : Maîtrise Thermique Professionnelle

Équipez votre cuisine avec cette cuisinière à gaz performante, comprenant une plaque de cuisson à quatre feux et un four spacieux. La qualité des matériaux est primordiale, avec une chambre de cuisson statique entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris une porte isolée de 40 mm. L’aménagement intérieur astucieux propose une grille chromée positionnable sur trois niveaux, compatible avec les dimensions GN 2/1, maximisant ainsi l’utilisation de l’espace. Le contrôle précis de la température du four, ajustable entre 100 et 300°C, vous assure une maîtrise totale sur vos cuissons, pour des résultats dignes des professionnels.