Equipement Professionnel

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Cuisinière 6 plaques Carrées avec Four

Référence : 19398526

Caractéristiques de la cuisinière électrique haut de gamme :

  • Table de cuisson aux angles arrondis, facile à nettoyer
  • Composants robustes
  • Interrupteur de sécurité contre la surchauffe
  • Plaque de cuisson individuelle avec 6 réglages
  • Dimensions d’une seule plaque de cuisson : L30 x P30cm
  • Température comprise entre 90 et 450°C
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique

Caractéristiques du four électrique :

  • Chambre de cuisson en acier inoxydable
  • Éléments chauffants supérieurs et inférieurs
  • Les éléments chauffants peuvent être utilisés individuellement ou ensemble
  • Grille chromée à 3 niveaux pour récipients GN 2/1
  • Bonne isolation grâce à la porte du four en acier inoxydable de 40 mm d’épaisseur
  • Poignée ergonomique et solide
  • Thermostat de sécurité 50-300°C
  • Base avec porte pour espace de rangement

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 194 kg
  • Dimensions de l’appareil : L120 x P90 x H85cm
  • Puissance du four : 6,0 kW
  • Puissance électrique totale : 30,0 kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 30000W

Ce produit est fourni sans fiche.

Description

Performance et Robustesse : La Cuisinière Électrique Professionnelle 6 Feux

Découvrez l’excellence en matière de cuisson avec la cuisinière électrique de la série 900 . Son esthétique soignée attire l’attention, mais ce sont sa qualité de fabrication, son ergonomie pensée pour l’utilisateur et sa praticité qui en font un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle. Dotée de six brûleurs de grande taille pour une polyvalence maximale, d’un four à volume généreux pour une production efficace et d’un compartiment de rangement intégré, cette cuisinière combine fonctionnalité et robustesse. Conçue avec des matériaux haut de gamme, elle est parée pour supporter les exigences d’une utilisation quotidienne intensive, assurant ainsi une fiabilité à long terme pour les professionnels de la restauration.

Maîtrise Thermique et Sécurité Optimale : Votre Nouvelle Cuisinière Électrique Professionnelle

Prenez le contrôle précis de votre cuisson grâce à notre cuisinière électrique dotée de six zones de chauffe indépendantes. Chaque plaque offre un réglage de température étendu, allant de 90 à 450°C via six positions intuitives. La sécurité est une priorité : chaque plaque est équipée d’un interrupteur de protection contre la surchauffe, vous offrant une tranquillité d’esprit totale. Intégrée à notre prestigieuse série 900, cette cuisinière est synonyme de fiabilité et de performance pour les cuisines professionnelles les plus actives.

Four Électrique Professionnel Grande Capacité : Performance et Polyvalence

Ce four électrique de grande capacité est l’allié idéal pour les professionnels de la cuisine. Offrant un espace de cuisson généreux, il peut atteindre une température maximale de 300°C, garantissant une cuisson homogène et efficace. Sa grille chromée à trois niveaux est spécialement conçue pour accueillir des récipients GN 2/1, optimisant ainsi l’organisation et le rendement en cuisine. La chambre de cuisson statique, entièrement réalisée en acier inoxydable, assure une durabilité et un nettoyage aisé. Ses éléments chauffants supérieurs et inférieurs, utilisables séparément ou simultanément, offrent une flexibilité de cuisson inégalée pour une variété de plats.