Description
Friteuse Professionnelle 13L sur Socle : Performance et Grande Capacité Standard
Cette Friteuse Professionnelle 13L sur Socle est l’équipement indispensable pour toute cuisine, food truck ou friterie cherchant à optimiser sa production. Fonctionnant sur une prise standard de 230V, elle élimine le besoin d’installations électriques complexes, tout en offrant une capacité généreuse de 13 litres d’huile. Idéale pour frire de grandes quantités, elle permet de préparer jusqu’à 0,9 kg de frites parfaitement croustillantes en une seule fois. Sa conception spacieuse garantit une intégration facile dans n’importe quel environnement professionnel.
Friteuse Professionnelle 13L sur Socle : Conception Robuste et Sécurité Intégrée
La Friteuse Professionnelle 13L sur Socle se distingue par sa construction durable en acier inoxydable, assurant une longévité exceptionnelle en milieu intensif. Sa base pratique offre une hauteur de travail confortable et un espace de stockage additionnel. Un robinet de vidange avec filtre au fond facilite l’évacuation sécurisée et efficace de l’huile usagée, empêchant les miettes d’obstruer l’orifice. Intégrant une zone froide innovante, elle préserve la qualité de l’huile en empêchant les particules alimentaires de brûler. Pour une sécurité accrue, elle est équipée d’un panier en acier inoxydable, d’un couvercle sécurisé, d’une protection contre la surchauffe et d’un interrupteur de sécurité sous l’élément chauffant.
Friteuse Professionnelle 13L sur Socle : Utilisation Intuitive pour des Frites Parfaites
L’utilisation de cette Friteuse Professionnelle 13L sur Socle est conçue pour être simple et efficace. Remplissez le réservoir d’huile entre les repères min/max, puis allumez l’appareil. Un voyant lumineux vous signalera lorsque l’huile a atteint la température idéale, réglable précisément entre 60°C et 200°C via un bouton rotatif. Pour des résultats optimaux, veillez à ne pas surcharger le panier. Une fois les frites dorées à souhait, utilisez la grille avant pour suspendre le panier et laisser l’excédent d’huile s’écouler, garantissant des frites parfaitement croustillantes et moins grasses.
Friteuse Professionnelle 13L sur Socle : Entretien Facile pour une Durée de Vie Optimale
Pour prolonger la durée de vie de votre Friteuse Professionnelle 13L sur Socle, un nettoyage régulier est essentiel. Assurez-vous que la friteuse est éteinte, débranchée et refroidie avant de commencer. Videz l’huile usagée via le robinet de vidange dans un récipient adapté. Ensuite, retirez toutes les pièces détachées (panier, intérieur) et nettoyez-les avec de l’eau chaude et un détergent doux. Le panier peut être lavé au lave-vaisselle, mais préférez le lavage à la main pour la poignée. Nettoyez également le réservoir d’huile et le boîtier en acier inoxydable avec un chiffon humide. Séchez soigneusement toutes les pièces et évitez les tampons abrasifs. Une fois propre et sèche, remontez votre friteuse et remplissez-la d’huile fraîche, prête pour la prochaine utilisation.