Description
La Polyvalence au Service de la Créativité Culinaire : Un Mixeur à Main d’Exception
Ce mixeur à main professionnel est l’outil idéal pour exprimer sa créativité en cuisine. Sa polyvalence lui permet de réaliser une multitude de préparations, des sauces onctueuses aux desserts élaborés. Son design ergonomique offre une prise en main confortable et une utilisation intuitive. Sa profondeur de 15 cm permet d’atteindre facilement le fond des récipients, assurant ainsi un mélange homogène et efficace.
Ergonomie et Fiabilité : Le Mixeur Indispensable en Cuisine Professionnelle
Conçu pour une utilisation intensive, ce mixeur est équipé d’un manche avec des lames en acier tranchantes, garantissant une efficacité optimale. Un accessoire avec deux fouets est disponible pour les préparations nécessitant une texture aérée. Le moteur ventilé, avec protection thermique, assure une performance constante et durable. Les raccords, résistants à l’usure, permettent un changement rapide d’accessoires. L’arbre en acier inoxydable, avec son système à double roulement, garantit une stabilité et une durabilité exceptionnelles. L’interrupteur, ergonomique, permet un contrôle précis de la vitesse, pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
Procédure de Nettoyage du Mixeur : Hygiène et Longévité
Un nettoyage approfondi du mixeur après chaque utilisation est crucial pour maintenir l’hygiène et prolonger sa durée de vie. Assurez-vous que le pied du mixeur ait refroidi avant de le nettoyer. Préparez une solution d’eau et de détergent doux dans un bol, puis immergez-y le pied du mixeur. Faites fonctionner brièvement le mixeur pour éliminer les résidus des lames. Débranchez l’appareil et démontez l’arbre. Nettoyez la base avec un chiffon humide et séchez soigneusement la tige. Manipulez les lames avec prudence, car elles sont très affûtées.
