Description
L’Essentiel de la Cuisine Professionnelle : Mixeur à Main Haute Performance
Dans le tourbillon d’une cuisine professionnelle, un mixeur à main de haute qualité est indispensable. Cet outil ergonomique est conçu pour vous offrir une performance optimale. Sa polyvalence est remarquable : il mixe, réduit en purée, broie et bat avec une facilité déconcertante. Que vous prépariez des sauces riches, des purées lisses ou des desserts délicats, ce mixeur vous assure un résultat parfait. Sa profondeur de 16,7 cm permet d’atteindre facilement le fond des récipients, garantissant un mélange homogène.
Polyvalence et Contrôle : Le Mixeur Plongeant Indispensable
Ce mixeur plongeant est un outil polyvalent et performant, idéal pour une variété de préparations culinaires. Les lames en acier tranchantes du manche permettent de mixer efficacement une grande variété d’ingrédients. L’accessoire optionnel avec deux fouets offre une polyvalence supplémentaire pour fouetter la crème et autres préparations. Le moteur ventilé avec protection thermique contre les surcharges assure une utilisation durable et sécurisée. Les raccords résistants à l’usure facilitent le changement d’accessoire, tandis que l’arbre en acier inoxydable avec double roulement offre une stabilité optimale. L’interrupteur permet un contrôle précis de la vitesse, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation.
Conseils de Nettoyage du Mixeur : Sécurité et Efficacité
Pour un nettoyage sûr et efficace du mixeur, suivez ces étapes après chaque utilisation. Laissez refroidir le pied du mixeur avant de le nettoyer. Préparez une solution d’eau savonneuse dans un bol et plongez-y le pied du mixeur. Actionnez brièvement le mixeur pour détacher les résidus des lames. Débranchez l’appareil et démontez l’arbre. Nettoyez la base avec un chiffon humide et séchez soigneusement la tige. Faites preuve de prudence lors du séchage, car les lames sont très tranchantes.
