Equipement Professionnel

Equipement Professionnel

Total:
Equipement Professionnel

Equipement Professionnel

Total:

Mélangeur de viande 20 Litres 16 kg viande bol basculant

Référence : 19368011

Caractéristiques

  • Réservoir inclinable
  • Mixeur à viande pratique pour mélanger jusqu’à 16 kg de viande ou de poisson
  • Convient pour mélanger la viande et le poisson
  • Pieds en caoutchouc pour une meilleure prise en main
  • Peut être tourné dans 2 directions
  • Fonctionnement manuel

Caractéristiques du produit

  • Mélangeur de viande professionnel et robuste
  • Boîtier, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
  • Fonction d’inclinaison avec positions verrouillables
  • Poignée rotative durable et pratique
  • Aile et levier de mixage faciles à retirer
  • Le mélangeur peut tourner dans les deux sens
  • Équipé de roulements à billes avec joint
  • Pieds en caoutchouc pour protéger le plan de travail
  • Idéal pour mélanger la viande et les épices
  • Facile à nettoyer grâce au bol inclinable
  • Poids net : 9 kg
  • Dimensions : L45 x P30 x H42cm
  • Capacité : 13-16kg (selon la structure de la viande)
  • Capacité : maximum 20L

Description

La Précision du Mélange : Un Mixeur à Viande Basculant pour des Créations Culinaires Sans Limites

Ce mixeur à viande basculant ouvre un monde de possibilités culinaires. Il permet de mélanger avec précision viande et poisson, en y incorporant épices et autres ingrédients pour créer des bases riches et savoureuses. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de cuisine, cet appareil vous offre la liberté d’expérimenter et de créer des garnitures, hamburgers, saucisses et plats de poisson uniques, le tout sans les contraintes du mélange manuel. Sa conception ergonomique et sa facilité d’utilisation en font un outil indispensable dans toute cuisine moderne.

Maîtrisez Vos Préparations : Le Mélangeur à Viande Professionnel

Ce mélangeur à viande en acier inoxydable est l’outil indispensable pour les professionnels et les amateurs exigeants. Son réservoir de 20 litres offre une capacité généreuse pour mélanger viandes et poissons avec précision. L’ajout d’épices et d’ingrédients supplémentaires est simplifié par l’ouverture facile du couvercle. La poignée ergonomique permet un contrôle total sur la texture désirée, grâce à la rotation bidirectionnelle. Le réservoir basculant facilite le vidage et le nettoyage, tandis que les pieds en caoutchouc garantissent une stabilité à toute épreuve.

Nettoyage Optimal du Mixeur à Viande : Hygiène et Durabilité

La conception en acier inoxydable du boîtier, des ailes de mélange et du couvercle facilite grandement le nettoyage de votre mixeur à viande. Pour un entretien sans effort, ces éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle. Cependant, un nettoyage méticuleux après chaque utilisation est impératif, compte tenu de la nature périssable de la viande et du poisson, vecteurs potentiels de bactéries. Démontez l’appareil pour accéder au réservoir, éliminez les résidus solides avec un chiffon sec, puis nettoyez en profondeur avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux. Séchez soigneusement chaque composant avec un chiffon doux avant de remonter le mixeur.