Equipement Professionnel

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Machine à décorer les gâteaux 36.4 cm

Référence : 19381200

Caractéristiques

  • Panneau de commande étanche
  • Lames horizontales et verticales réglables
  • Angles toujours droits de 90 degrés
  • Faible niveau sonore (40 dB)
  • Vitesse réglable de 40 à 225 tours/minute


Caractéristiques du produit

  • Poids net : 27 kg
  • Dimensions de la machine : L50 x P37 x H62cm
  • Plateau tournant : Ø 36.4cm
  • Vitesse de rotation : 40-225RPM
  • Dimensions du gâteau : Ø 12-32cm
  • Hauteur du gâteau : max 18cm
  • 230V / 50Hz / 1 Phase 120W
UGS : 19381200 Catégorie :

Description

Machine à décorer les gâteaux

Transformez vos gâteaux en œuvres d’art avec cette machine à décorer innovante. Son plateau tournant, d’une douceur inégalée, assure une rotation uniforme, tandis que les couteaux verticaux et horizontaux sculptent le glaçage avec une précision chirurgicale. Ajustez la vitesse à votre guise, de 40 à 225 tours/minute, par incréments de 10, et choisissez le sens de rotation pour un contrôle total.

Sculpture Sucrée : L’Art de Parfaire Votre Gâteau

Imaginez votre gâteau, trônant au centre d’une arène tournante. Tel un sculpteur, maniez le couteau vertical, suivant les courbes délicates du gâteau. La distance, votre alliée, doit rester constante, chaque ajustement une caresse. Puis, le couteau horizontal entre en scène, lissant la surface avec précision. L’appareil s’anime, la vitesse s’élève (75-85 tr/min, le rythme conseillé), et la poche à douille, votre pinceau, dépose la crème, une danse de saveurs et de textures. Du sommet aux flancs, la crème se répand, l’excédent s’efface, ne laissant qu’une perfection crémeuse. Les couteaux, tels des ciseaux, sculptent les coins, affinent la couche, révélant un chef-d’œuvre pâtissier.

L’Art de la Décoration : Entre Performance et Entretien

Maîtrisez l’art de la décoration pâtissière avec cet appareil révolutionnaire, conçu pour sublimer vos créations. Imaginez des gâteaux aux finitions impeccables, dignes des plus grands chefs, réalisés en un clin d’œil. Disponible dans une palette de couleurs exquises, cet appareil s’harmonisera parfaitement avec votre espace culinaire. Pour préserver sa performance et son éclat, un entretien méticuleux est essentiel. Après chaque utilisation, démontez les pièces détachées et nettoyez-les délicatement à l’eau chaude savonneuse, en évitant les éponges abrasives. Séchez-les soigneusement avant de les réassembler. Un simple coup de chiffon sur l’extérieur suffira à maintenir son allure. Enfin, rangez-le dans un endroit sec et à l’abri de la poussière. Pour toute question ou conseil, notre équipe d’experts se tient à votre disposition.