Description
Optimisez votre production de frites avec un coupe-frites automatique professionnel industriel
Gagnez du temps et de l’efficacité en intégrant un coupe-frites automatique professionnel industriel à votre cuisine. Conçu pour un usage intensif, cet appareil robuste et durable vous permettra de produire des frites fraîches en grande quantité, sans compromettre la qualité. Son corps en acier inoxydable et son système de sécurité intégré en font un investissement sûr et rentable pour votre établissement.
Performance et productivité : Un allié pour les professionnels
Avec une capacité de production impressionnante de 1 000 à 1 500 kg par heure, ce coupe-frites est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration. La vitesse de production varie en fonction de la taille et de la forme des pommes de terre, ainsi que du bloc de lames utilisé. Un bloc de lames de 10 x 10 mm est inclus, et des blocs supplémentaires sont disponibles pour varier la taille des frites.
Nettoyage Optimal de Votre Machine : Conseils et Astuces Professionnels
Un nettoyage régulier est essentiel pour maintenir votre machine en parfait état de fonctionnement. Cet appareil professionnel a été pensé pour un entretien simplifié. Le démontage du tambour et du bloc de lames, réalisable en quelques secondes, permet un nettoyage complet. La cuve, quant à elle, bénéficie d’un nettoyage quotidien rapide grâce à un simple rinçage à l’eau. Pour un nettoyage plus approfondi, utilisez une éponge et un détergent doux, en veillant à rincer abondamment. Les lames en acier inoxydable trempé, conçues pour être facilement retirées, peuvent être nettoyées quotidiennement, assurant ainsi une hygiène optimale.