Description
Remplissage Expert et Contrôle Optimal : La Machine à Saucisses Idéale
Conçue pour les professionnels, cette machine à farcir les saucisses offre une précision inégalée. Son design vertical compact optimise l’espace de travail. Elle est équipée de quatre embouts de remplissage (16, 22, 32 et 38 mm) pour une polyvalence accrue. Un joint d’étanchéité et un système d’aération minimisent l’entrée d’air lors du remplissage. La manivelle latérale permet un dosage précis de la farce, avec deux vitesses ajustables.
Maîtriser l’Art de la Saucisse : Guide Pratique pour un Remplissage Parfait
La confection de saucisses maison devient un jeu d’enfant avec une machine à bourrer. Commencez par choisir le tube de remplissage adapté et fixez-le sur le poussoir. Inclinez le réservoir vers vous pour y déposer la préparation. Enfilez le boyau sur le tube, maintenez-le fermement, et tournez la manivelle. L’astuce ? Un remplissage dense et sans air pour des saucisses savoureuses. Attention toutefois à ne pas trop serrer, afin de pouvoir former les saucisses aisément.
Entretien Simplifié : Poussoir à Saucisses Toujours Propre
L’hygiène est primordiale dans la restauration, et ce poussoir à saucisses facilite grandement le nettoyage. Ses composants amovibles en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle, assurant un entretien rapide et efficace. La plaque de pression se nettoie aisément avec un chiffon humide et un désinfectant. Une fois propres, les pièces se remontent sans difficulté. Les pieds en caoutchouc garantissent une stabilité sans faille pendant l’utilisation.