Equipement Professionnel

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Remplissage de Saucisse 3L – Vertical – Inox – 4 Tubes de Remplissage

130  HT

Référence : 19300460

Caractéristique :

  • Remplisseur de saucisses solide et commercial
  • Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
  • Cylindre, arbre et plaque de pressage en acier inoxydable
  • Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
  • Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
  • Plaque de pressage avec trou pour l’aération
  • Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
  • La section de sortie peut être retirée en une seule fois
  • 2 vitesses pour un dosage parfait
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 8 kg
  • Capacité de remplissage : 3L
  • Dimensions du cylindre : Ø14 x 20 cm
  • Dimensions de l’appareil : L34 x P30 x H57cm
  • Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm
  • Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38m
UGS : 19300460 Catégorie :

Description

Remplissage Expert et Efficacité : L’Atout Indispensable de la Boucherie Moderne

Cet appareil révolutionne la fabrication de saucisses. Fini le travail manuel fastidieux, ce remplisseur professionnel en acier inoxydable de 3 litres offre une efficacité inégalée. Les boyaux, naturels ou artificiels, se glissent aisément sur l’un des quatre tubes de remplissage inclus (16, 22, 32 et 38 mm), garantissant une adaptation parfaite à chaque type de saucisse. La plaque de pression, dotée d’un trou d’aération et d’un joint hermétique, permet de presser la viande avec précision à l’aide de la manivelle. Deux vitesses de rotation assurent une maîtrise totale du processus.

Maîtrise et Précision : Le Poussoir à Saucisses pour des Créations Parfaites

Ce poussoir à saucisses robuste offre une maîtrise totale dans la fabrication de vos saucisses. Choisissez parmi quatre tubes de remplissage pour définir l’épaisseur désirée. Le remplissage du réservoir incliné est simple et rapide. Enfilez le boyau, maintenez-le fermement et tournez la manivelle pour un remplissage précis et uniforme. L’absence d’air et un remplissage serré garantissent des saucisses parfaites, que vous tournerez et détacherez facilement une fois prêtes.

Hygiène et Stabilité : La Machine à Saucisses Parfaite

La propreté est primordiale lors de la manipulation d’ingrédients frais. Cette machine à farcir les saucisses a été conçue pour un nettoyage facile : le réservoir et les tubes de remplissage se démontent en un clin d’œil. L’acier inoxydable des pièces permet un nettoyage au lave-vaisselle, tandis qu’un désinfectant et un chiffon humide suffisent pour la plaque de pression. Une fois propre, la machine se remonte aisément. Ses quatre pieds en caoutchouc assurent une stabilité sans faille pendant l’utilisation.