Description
1. Batteur Professionnel 30L : Pétrin Robuste pour Boulangerie et Pâtisserie
Découvrez notre batteur professionnel de 30 litres, l’équipement indispensable pour toute cuisine de restauration exigeante. Conçu pour une utilisation intensive, ce pétrin robuste excelle dans le pétrissage des pâtes lourdes comme le pain et la pizza. Sa grande capacité permet de traiter des volumes importants, optimisant ainsi votre production. Un investissement durable pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
Préparation de Pâte Facile et Rapide : Le Rôle Clé du Batteur en Cuisine Professionnelle
Simplifiez vos processus de préparation culinaire grâce à un batteur performant. Cet équipement de cuisine professionnel permet de traiter de grandes quantités de pâte avec un minimum d’effort. Imaginez préparer jusqu’à 15 kg de pâte à pizza ou entre 8 et 10 kg de pâte à pain en une seule opération. La puissance du moteur et la qualité des engrenages assurent un mélange homogène et efficace, libérant ainsi votre temps et votre énergie pour d’autres tâches essentielles en cuisine.
Sécurité Optimale en Cuisine Professionnelle : Focus sur le Mélangeur
La sécurité est primordiale dans tout environnement de cuisine de restauration. Ce mélangeur professionnel a été conçu avec cet impératif en tête. Son utilisation intuitive est assurée par des boutons de démarrage et d’arrêt distincts, minimisant les risques de manipulation incorrecte. De plus, une robuste grille de protection en acier inoxydable encercle le bol de mélange durant le fonctionnement, protégeant ainsi l’utilisateur de tout contact accidentel avec les éléments en mouvement. La présence de doubles interrupteurs de sécurité intégrés renforce encore davantage la sûreté de cet équipement de cuisine essentiel.
