Equipement Professionnel

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Friteuse 1 x 22 L Gaz Fourneau 900

Référence : 19398605

Caractéristiques

  • Construction très durable
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Détonateurs électriques piézoélectriques
  • Thermostat entre 110 °C et 190 °C
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour le GPL ou le gaz naturel

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 63 kg
  • Capacité en frites : 2,4kg
  • Dimensions du panier à friture : L14 x P33 x H11cm
  • Dimensions de l’appareil : L40 x P90 x H85cm
  • Puissance totale du gaz : 22,0 kW
  • Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane)
UGS : 19398605 Catégories : ,

Description

Friteuse Gaz Professionnelle Grande Capacité : L’Atout Maître de Votre Cuisine

Optimisez votre flux de travail en cuisine avec cette friteuse à gaz professionnelle de grande capacité. Idéale pour intégrer une ligne de cuisson, elle offre une flexibilité d’installation grâce à ses options de base ouverte en acier inoxydable ou fermée avec porte. Sa construction robuste et sa capacité de 44 litres (2 x 22L) en font un équipement indispensable pour les hôtels et restaurants souhaitant une solution performante et durable. Préparez sans effort des portions importantes de vos spécialités frites, des classiques frites aux créations culinaires plus élaborées, avec une fiabilité à toute épreuve.

Performance et Polyvalence : La Friteuse Gaz Professionnelle Idéale

À la recherche d’une solution de friture haute performance pour votre cuisine ? Cette friteuse au gaz, compatible GPL et gaz naturel, offre une plage de température précise et étendue, allant de 110°C à 190°C, pour des résultats de cuisson toujours parfaits. Son design ergonomique assure une manipulation aisée, tandis que sa conception hygiénique facilite le nettoyage. Dotée d’une soupape de sécurité gaz avec thermocouple et d’une veilleuse, elle garantit une utilisation en toute sérénité. Le robinet de vidange intégré simplifie le renouvellement de l’huile, et elle est livrée avec un couvercle protecteur et un panier de friture robuste en acier inoxydable, prête à l’emploi.

Nettoyage Facilité et Hygiène Optimale : La Friteuse en Acier Inoxydable

Découvrez une solution de friture où la praticité rencontre l’hygiène. Cette friteuse est entièrement conçue en acier inoxydable de haute qualité, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. L’utilisation de l’acier inoxydable s’étend à tous les composants, assurant une durabilité exceptionnelle. Mais l’avantage ne s’arrête pas là : la conception intelligente intègre des coins arrondis, une caractéristique clé qui simplifie considérablement le processus de nettoyage. L’absence d’angles vifs empêche l’accumulation de résidus alimentaires et facilite l’essuyage, contribuant ainsi à maintenir un niveau d’hygiène supérieur dans votre cuisine.