Description
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Hachoir à Viande Professionnel : L’Artisan de Vos Préparations Culinaires
Ce hachoir à viande professionnel, avec son design en acier inoxydable, est conçu pour les artisans culinaires. Il transforme la viande en préparations savoureuses, des hamburgers aux saucisses, et permet la création de farces exquises. Sa capacité à hacher les légumes et les noix ouvre un monde de possibilités culinaires, faisant de cet appareil un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration.
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Hachoir Robuste : Durabilité et Efficacité
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Ce hachoir est conçu pour durer, avec des disques en acier trempé et une construction robuste. Il est capable de traiter jusqu’à 120 kg de viande par heure, ce qui en fait un outil efficace pour les professionnels. Son utilisation est simple : il suffit de choisir le disque, de démarrer l’appareil et de pousser la viande avec le bouchon. La fonction de marche avant et arrière offre une flexibilité supplémentaire. Il est livré avec tous les accessoires nécessaires, y compris des disques de 6 et 8 mm, des lames transversales et un embout pour saucisses.
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Hygiène Optimale : Hachoir à Viande Facile à Entretenir
Dans un environnement de restauration, la propreté est essentielle. Ce hachoir à viande a été pensé pour un nettoyage rapide et efficace. La partie de hachage se retire complètement, facilitant l’accès aux recoins. Les pièces détachables, incluant le bol, les colliers de serrage, les lames et les grilles, peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Les pieds en caoutchouc offrent une adhérence optimale, empêchant tout mouvement indésirable.
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