Equipement Professionnel

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Total: 2 006 
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Marmites 60L Électrique – Indirect 70 cm

2 193  HT

Référence : 19398140

Caractéristique :

  • Système de chauffage indirect par double paroi remplie d’eau
  • Casserole ronde monobloc adaptée à la cuisson, au sauté et au pochage
  • Couvercle double couche avec mécanisme de contrepoids pour une ouverture facile
  • Manomètre pratique et facile à utiliser
  • Vidange facile à utiliser avec une grande poignée
  • Pieds robustes pour la stabilité

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 67 kg
  • Dimensions : L80 x P70 x H85cm
  • Capacité : 60L
  • 400V / 50Hz / 3Phase 9000W

Ce produit est fourni sans fiche

UGS : 19398140 Catégorie :

Description

Marmite Professionnelle Grande Capacité : L’Atout Indispensable de Votre Cuisine

Une solution robuste pour les environnements culinaires exigeants, cette marmite professionnelle de 60 litres excelle dans la préparation de grandes quantités. Sa conception polyvalente permet de réaliser une variété de techniques de cuisson essentielles. Bouillir, pocher et même frire deviennent des tâches aisées grâce à cet équipement de qualité supérieure.

Ergonomie Avancée : Un Couvercle Conçu pour le Confort Quotidien

Solution pratique pour les environnements de cuisine exigeants, le couvercle de cette marmite présente une construction à double paroi, contribuant à l’isolation thermique globale. Son atout majeur réside dans l’intégration d’un mécanisme à contrepoids astucieux. Cette conception ingénieuse permet une ouverture et une fermeture du couvercle sans effort et en toute sécurité, un avantage considérable lors des manipulations fréquentes.

Nettoyage Simplifié : L’Acier Inoxydable au Service de la Propreté

Un atout majeur pour les professionnels exigeants : l’entretien de cette marmite en acier inoxydable se révèle d’une simplicité déconcertante. Un simple passage avec un chiffon humide imbibé d’eau chaude et d’un détergent doux suffit à éliminer les résidus. Un séchage méticuleux à l’aide d’un tissu doux préserve son éclat et prévient toute trace.