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Marmite basculante – 160 Litres – indirect – électrique – 400V

(1 avis client)

Référence : 19398700

Caractéristiques

  • Système de chauffage indirect avec saturation de la vapeur jusqu’à 110°C
  • Brûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de sécurité
  • Soupape de sécurité pour éviter la surpression de la vapeur.
  • Electrovanne et robinet pivotant chromé pour le remplissage en eau chaude ou froide
  • Equipé d’un robinet de vidange pour faciliter l’écoulement des aliments
  • Contient une valve externe pour évacuer l’air excédentaire
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 226 kg
  • Capacité nette : 150L
  • Dimensions de l’appareil : L135,3 x P84,4 x H100,8cm
  • Puissance électrique totale : 18,0 kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 18000W

Ce produit est fourni sans fiche.

Description

Marmite Électrique Professionnelle 160L : Performance et Sécurité pour Grandes Productions Culinaires

À la recherche d’une solution de cuisson à grande échelle fiable et performante ? Cette marmite électrique de qualité supérieure, dotée d’une impressionnante capacité de 160 litres, est l’alliée idéale pour les professionnels de la restauration et les collectivités. Elle permet de cuisiner, cuire ou pocher efficacement de vastes quantités d’ingrédients, optimisant ainsi votre productivité en cuisine. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un investissement durable pour répondre aux besoins les plus exigeants.

Marmite Électrique Industrielle 160 Litres : Efficacité Énergétique et Cuisson Homogène pour Professionnels

Cette marmite électrique industrielle d’une capacité de 160 litres est un équipement essentiel pour les professionnels cherchant à optimiser leur production culinaire. Son système de chauffage indirect assure une cuisson douce et uniforme, idéale pour une variété de préparations liquides. L’isolation thermique avancée contribue à une meilleure efficacité énergétique, réduisant ainsi les coûts d’exploitation. La sécurité est renforcée par un thermostat qui prévient la surchauffe en cas de manque d’eau, et un manomètre facilite le suivi de la pression interne pour des résultats toujours parfaits.

Marmite Professionnelle Inox : Inclinaison Automatique, Couvercle Facile et Mobilité Optimale

Cette marmite électrique professionnelle en acier inoxydable combine durabilité et fonctionnalité avancée. Son système d’inclinaison automatique facilite l’incorporation et le transfert des aliments. Le mécanisme d’assistance à l’ouverture et à la fermeture du couvercle réduit la fatigue de l’utilisateur. Enfin, ses roulettes intégrées offrent une mobilité sans contrainte, faisant de cette marmite un choix judicieux pour toute cuisine professionnelle soucieuse d’efficacité et d’ergonomie.

1 avis pour Marmite basculante – 160 Litres – indirect – électrique – 400V

  1. Yanis

    « Grande capacité, chauffe indirecte, c’est super pratique. Ça change la vie en cuisine pro, j’en suis très content. »

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