Equipement Professionnel

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Mélangeur de viande 60 Litres 55 kg viande bol basculant

Référence : 19368015

Caractéristiques

  • Réservoir inclinable
  • Mixeur pratique pour mélanger jusqu’à 55 kg de viande ou de poisson
  • Convient pour mixer la viande et le poisson
  • Pieds en caoutchouc pour une meilleure adhérence
  • Peut être tourné dans les 2 sens
  • Fonctionnement manuel

Caractéristiques du produit

  • Mélangeur de viande professionnel et robuste
  • Boîtier, lames et couvercle en acier inoxydable
  • Fonction d’inclinaison avec positions verrouillables
  • Poignée rotative durable et pratique
  • Ailette de mélange et levier faciles à retirer
  • Le mixeur peut tourner dans les deux sens
  • Equipé de roulements à billes avec joint d’étanchéité
  • Pieds en caoutchouc pour protéger le plan de travail
  • Idéal pour mélanger la viande et les épices
  • Facile à nettoyer grâce au bol inclinable
  • Poids net : 19 kg
  • Dimensions : 57 x 35 x 47,5 cm L57 x P35 x H47,5cm
  • Capacité : 39-55kg (en fonction de la structure de la viande)
  • Capacité : maximum 60L

Description

La Base de Plats Savoureux : Le Mixeur Inclinable, Votre Secret de Chef

Ce mixeur à viande inclinable est l’outil indispensable pour créer des bases savoureuses pour vos plats. Il mélange viande ou poisson avec épices et autres ingrédients, vous permettant de préparer facilement farces, hamburgers, saucisses et plats de poisson. Fini les mélanges approximatifs : cet appareil vous offre la précision et la facilité pour des résultats dignes d’un chef.

Innovation et Confort : Un Mélangeur Pensé pour Votre Confort

Ce mixeur en acier inoxydable allie innovation et confort pour une expérience culinaire optimale. Son réservoir de 60 litres, facile à remplir, permet de traiter de grandes quantités de viandes et poissons. L’ajout d’ingrédients supplémentaires est simple, et la poignée assure un mélange homogène et précis. La rotation bidirectionnelle offre une flexibilité totale pour ajuster la texture. Le réservoir inclinable facilite le nettoyage et le vidage, et les pieds en caoutchouc garantissent une stabilité parfaite sur toutes les surfaces.

Sécurité Alimentaire : Nettoyage Essentiel du Mixeur à Viande

La manipulation de viande et de poisson exige une hygiène irréprochable. Pour nettoyer votre mixeur à viande en toute sécurité, démontez l’appareil après chaque utilisation et retirez les résidus alimentaires avec un chiffon sec. Lavez le réservoir avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux, puis séchez soigneusement. Les pièces en acier inoxydable, y compris le boîtier, les ailes de mélange et le couvercle, peuvent être lavées au lave-vaisselle pour plus de commodité.