Equipement Professionnel

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Mixeur plongeant 41 cm – 650W

Référence : 18410115

Caractéristiques :

  • Moteur puissant et durable, adapté à un usage professionnel
  • Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques
  • La tige en acier inoxydable est munie d’un arbre intérieur à double palier et d’un logement pour le couteau
  • Raccords résistants à l’usure dans la tige et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires
  • Interrupteur de contrôle de la vitesse variable
  • Résultat optimal de fouettage et de mélange
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique

Caractéristiques du produit :

  • Vitesse : 8,000 – 18,000 RPM
  • Capacité de traitement : 140L
  • Barre de profondeur d’insertion : 305 mm
  • Diamètre du pied : ∅ 80 mm
  • Poids net : 4,8 kg
  • Dimensions de l’appareil : L860 x P255 x H120 mm
  • Puissance électrique totale : 0,65 kW
  • Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 650 Watt
UGS : 18410115 Catégories : ,

Description

L’Art de la Préparation Simplifié : Mixeur à Main Professionnel et Ergonomique

Ce mixeur à main professionnel est l’incarnation de l’efficacité en cuisine. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, tandis que sa polyvalence permet de réaliser une multitude de préparations : sauces, purées, crèmes fouettées, desserts, et bien plus encore. Sa capacité à broyer viandes, légumes et céréales en fait un outil indispensable pour les professionnels. Sa profondeur de 30,5 cm garantit un mélange homogène, même dans les récipients profonds.

Ergonomie et Efficacité : Le Mixeur au Service de Votre Créativité

Ce mixeur plongeant allie ergonomie et efficacité grâce à son manche équipé de lames en acier tranchantes. Un accessoire fouet est disponible pour les préparations aériennes. Son moteur ventilé, protégé contre les surcharges, assure une performance constante. Les raccords résistants facilitent le changement d’accessoire, permettant une transition fluide entre les différentes tâches. L’arbre en acier inoxydable, avec son double roulement, garantit une stabilité optimale. L’interrupteur permet un contrôle précis de la vitesse, pour des résultats personnalisés.

Nettoyage Efficace du Mixeur : Prévention des Résidus Alimentaires

Pour prévenir l’accumulation de résidus alimentaires, un nettoyage rigoureux du mixeur est indispensable après chaque utilisation. Attendez que le pied du mixeur refroidisse avant de le nettoyer. Remplissez un bol avec de l’eau savonneuse et plongez-y le pied du mixeur. Actionnez brièvement le mixeur pour déloger les résidus des lames. Débranchez l’appareil et démontez l’arbre. Nettoyez la base avec un chiffon humide et séchez soigneusement la tige. Soyez vigilant lors du séchage, car les lames sont extrêmement tranchantes.