Equipement Professionnel

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Total: 19 362 
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Pétrin 8 Litres 4,5 kg de pâte – rose

Référence : 19361012

Caractéristiques

  • Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
  • Possède également un mode manuel
  • Comprend une minuterie jusqu’à 60 minutes
  • Axe et spirale en acier inoxydable
  • Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 36kg
  • Capacité nette du bol : 7,85l
  • Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
  • Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
  • Vitesse de la spirale : 159RPM
  • Vitesse du bol de mélange : 21RPM
  • 230V / 50Hz / 1Phase 450W
  • Couleur : rose

Production

  • Max : 3kg de farine
  • Max : 4,5kg de pâte
  • Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

UGS : 19361012 Catégories : ,

Description

Pétrin Professionnel : La Puissance au Bout des Doigts

Dites adieu aux efforts fastidieux du pétrissage manuel ! Ce pétrin de 8 litres, avec sa capacité de 4,5 kg, vous permet de préparer des pâtes parfaites en un temps record. Sa conception intelligente assure un mélange homogène des ingrédients, tandis que sa minuterie vous offre une flexibilité inégalée. Disponible dans une variété de couleurs, il s’adaptera à tous les styles de cuisines professionnelles.

Conception Sécurisée : Pétrissage Sans Soucis

Ce pétrin est équipé de fonctionnalités de sécurité avancées pour une utilisation sans risque. Un interrupteur de sécurité protège le moteur contre la surchauffe. La cage de sécurité, qui recouvre le bol de mixage, empêche le démarrage de l’appareil si elle n’est pas correctement fermée. Un dispositif de protection contre la surcharge interrompt automatiquement le fonctionnement en cas de quantité excessive d’ingrédients.

Performance et Facilité : Le Pétrin Idéal pour les Professionnels

Ce pétrin professionnel, avec sa structure en métal robuste et son revêtement durable, est un outil indispensable pour toute cuisine exigeante. Son bol et son crochet en acier inoxydable, au-delà de leur esthétique, offrent une surface lisse et facile à nettoyer. Un simple chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol, bien qu’intégré, est conçu pour faciliter le nettoyage. Un séchage minutieux avec un chiffon doux après le lavage garantit sa longévité.