Equipement Professionnel

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Pétrin 8 Litres 4,5 kg de pâte – vert

Référence : 19361001

Caractéristiques

  • Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
  • Possède également un mode manuel
  • Comprend une minuterie jusqu’à 60 minutes
  • Axe et spirale en acier inoxydable
  • Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 36kg
  • Capacité nette du bol : 7,85l
  • Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
  • Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
  • Vitesse de la spirale : 159RPM
  • Vitesse du bol de mélange : 21RPM
  • 230V / 50Hz / 1Phase 450W
  • Couleur : vert

Production

  • Max : 3kg de farine
  • Max : 4,5kg de pâte
  • Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

UGS : 19361001 Catégories : ,

Description

Pétrin Professionnel : La Technologie au Service de la Tradition

Ce pétrin de 8 litres allie tradition et technologie pour vous offrir une expérience de pétrissage inégalée. Avec sa capacité de 4,5 kg et son système de pétrissage à double rotation, il transforme les ingrédients en une pâte lisse et homogène. Sa minuterie intégrée vous permet de contrôler le processus de pétrissage avec précision, tandis que sa robustesse en fait un investissement sûr pour votre cuisine professionnelle. Disponible dans une gamme de couleurs élégantes, il apportera une touche de sophistication à votre espace de travail

Sécurité Intégrale : Fonctionnement Sans Risque

Ce pétrin est conçu avec une priorité absolue sur la sécurité. Un interrupteur de sécurité intégré protège contre la surchauffe du moteur, assurant une utilisation prolongée sans danger. La cage de sécurité, qui recouvre le bol de mixage, joue un rôle crucial : l’appareil refuse de démarrer si elle n’est pas correctement verrouillée. De plus, un mécanisme de protection contre la surcharge interrompt automatiquement le fonctionnement en cas de quantité excessive d’ingrédients.

Robustesse et Simplicité : Le Pétrin Indispensable pour Votre Cuisine

Ce pétrin professionnel est un gage de durabilité, grâce à sa structure métallique robuste et son revêtement résistant. Le bol et le crochet, en acier inoxydable, allient esthétique et praticité, offrant une surface lisse qui se nettoie en un clin d’œil. Un simple chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol, bien qu’intégré, est conçu pour faciliter le nettoyage. Un séchage soigné avec un chiffon doux après le lavage garantit sa longévité.