Equipement Professionnel

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Salamandre Grill Réglable 3600 Watt

336  HT

Référence : 19300062

Caractéristique :

  • Gril professionnel à salamandre avec système de levage
  • Parfait pour griller, gratiner et réchauffer
  • Joli gril au design américain
  • Construction robuste en acier inoxydable
  • Éléments chauffants durables en aluminium
  • Réflecteur poli pour une répartition optimale de la chaleur
  • Avec indicateur de température
  • Appareil puissant pour un grillage facile
  • Interrupteur infini avec fonction continue
  • Elévateur avec suspension pour toute position optimale
  • Grille en acier inoxydable pour placer les produits
  • Tiroir ramasse-miettes en acier inoxydable en bas
  • Poignée isolante en bakélite sur le dessus
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 49Kg
  • Dimensions de la chambre : L59 x P32 x H0-14cm
  • Dimensions : W60 x D45 x H53cm
  • 230V/50Hz/1Phase 3600W
UGS : 19300062 Catégorie :

Description

Maîtrise de la Température : Les Multiples Talents du Gril Salamandre

Ce gril salamandre se révèle être un outil culinaire d’une polyvalence remarquable, ouvrant un champ de possibilités étendu en cuisine. Que vous souhaitiez griller des viandes, gratiner des légumes, glacer des desserts, réchauffer des plats préparés ou même décongeler des ingrédients, cet appareil répondra présent. Sa conception avancée assure une diffusion uniforme de la chaleur, permettant un maintien constant à basse température. Cette caractéristique s’avère essentielle dans les environnements professionnels où un espace dédié au maintien au chaud des préparations est indispensable. L’ajustement rapide de la température grâce à une commande rotative intuitive confère à ce gril une double fonctionnalité : maintenir les plats à température idéale ou permettre une cuisson lente et douce pour des résultats savoureux, notamment pour le poisson et la viande.

Technologie de Levage au Service de la Gratinée Parfaite : Le Gril Salamandre Innovant

L’atout majeur de ce gril salamandre professionnel réside dans son mécanisme de levage sophistiqué. Oubliez la manipulation délicate de la grille : un simple actionnement du levier permet de rapprocher ou d’éloigner les sources de chaleur des aliments, offrant un contrôle optimal pour gratiner vos créations culinaires. La remontée du couvercle s’effectue tout aussi facilement grâce à ce système. La conception intègre des éléments chauffants alliés, reconnus pour leur longévité, et un indicateur de température pour une précision accrue. La grille en acier inoxydable, support de vos préparations, est complétée par un récupérateur de miettes en acier inoxydable, simplifiant le nettoyage. La poignée supérieure en bakélite isolante garantit une prise en main confortable et sécurisée.

Le Gril Salamandre : Fonctionnalité Continue et Stabilité Assurée

L’ingénieux gril salamandre se distingue par son interrupteur à fonction continue, offrant la possibilité de maintenir l’appareil en marche pour des utilisations prolongées. Sa conception assure également une stabilité optimale grâce à ses quatre pieds en caoutchouc robustes. L’entretien après chaque usage est primordial pour prévenir toute altération du goût ou de l’odeur des préparations ultérieures. Avant de procéder au nettoyage, il est impératif d’éteindre l’appareil et de le laisser refroidir complètement. Les grilles amovibles peuvent ensuite être nettoyées efficacement à l’eau chaude savonneuse, avec l’option pratique d’un passage au lave-vaisselle pour les grilles et le tiroir ramasse-miettes. Enfin, le boîtier en acier inoxydable se nettoie aisément à l’aide d’un chiffon doux et humide.