Equipement Professionnel

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Total: 563 
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Sauteuse 50 litres – Gaz 70 cm

2 237  HT

Référence : 19396012

Caractéristique :

  • fond en acier inoxydable de 8 mm d’épaisseur pour résister à la corrosion
  • Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
  • Système de sécurité pour couper le gaz et le chauffage si la casserole est soulevée
  • Pieds robustes pour la stabilité
  • Contrôle thermostatique de la température entre 120-300 degrés
  • Isolation thermique pour un rayonnement thermique limité et une faible consommation d’énergie
  • Mécanisme d’inclinaison facile à utiliser
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Injecteurs de gaz préinstallés : G25 – Gaz naturel
  • Injecteurs de gaz supplémentaires : G30 – GPL (Propane / Butane)

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 115kg
  • Capacité : 50L
  • Dimensions : L80 x P70 x H85cm
  • Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)

Ce produit est fourni sans bouchon

UGS : 19396012 Catégorie :

Description

Acier Inoxydable Épais : Durabilité, Résistance à la Corrosion et Chaleur Uniforme

La qualité des matériaux est au cœur de la conception de cette Sauteuse professionnelle. Son fond de 8 mm d’épaisseur, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux contraintes d’une utilisation intensive. De plus, cette épaisseur assure une distribution homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, garantissant des résultats culinaires parfaits et une longévité accrue de l’équipement.

Contrôle Thermique Intelligent pour une Utilisation Sécurisée

Au-delà de la coupure automatique, la Sauteuse est équipée d’un thermostat de sécurité performant. Ce dispositif agit comme un garde-fou contre la surchauffe, un risque non négligeable dans les environnements de cuisson intensifs. La possibilité de régler précisément la température entre 50 et 300ºC offre un contrôle optimal du processus de cuisson tout en évitant les élévations thermiques dangereuses.

Solution Professionnelle : La Sauteuse, Stabilité, Durabilité et Nettoyage Facile

Investissement judicieux pour les professionnels de la restauration, la Sauteuse combine des caractéristiques essentielles pour une utilisation intensive et efficace. Sa stabilité à toute épreuve grâce à ses pieds réglables, sa construction robuste en acier inoxydable garantissant une longue durée de vie, et sa conception astucieuse avec des coins arrondis pour un nettoyage aisé en font un élément indispensable de tout équipement de cuisine performant.