Equipement Professionnel

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Table de Cuisson – 4 Brûleurs – Électriques 70 cm

12 570  HT

Référence : 19394998

Caractéristique du produit :

  • Boîtier entièrement en acier inoxydable
  • Supports de casseroles en fonte lourde
  • Supports de casseroles en tôle monobloc
  • Dessus soudé sans joints
  • Composants lourds
  • Thermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe
  • Thermostat de sécurité 50 – 300 degrés Celsius
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 22,1 kg
  • Dimensions de l’appareil : L80 x P70 x H28 cm
  • Consommation électrique : 4 x 2,6 kW
  • 400V / 50Hz / 3Phase 10400 Watt

Ce produit est fourni sans prise de courant

Description

Robustesse et Durabilité pour Cuisines Professionnelles

Une exigence fondamentale pour les équipements de cuisson dans les environnements à forte activité réside dans leur capacité à endurer une utilisation intensive au quotidien. Cette table de cuisson électrique à quatre feux répond précisément à ce besoin. Sa conception a été spécifiquement pensée pour les contraintes des grandes cuisines de restaurants, de cantines et d’hôtels, où la fiabilité et la longévité sont des impératifs.

Maîtrise Thermique Sécurisée en Cuisine

Thermostat de sécurité : un gage de précision et de tranquillité d’esprit. Le réglage intuitif de la température, s’étendant de 50°C à 300°C, offre une grande flexibilité pour la préparation de divers plats. Intégré au thermostat, un interrupteur de sécurité sophistiqué prévient efficacement tout risque de surchauffe, assurant une utilisation sereine.

Conception Hygiénique : Soudure Invisible et Angles Arrondis

L’ingénierie de cette plaque de cuisson a été pensée pour minimiser l’accumulation de résidus. Son dessus soudé de manière invisible élimine les interstices où la saleté pourrait se loger durablement. De plus, les angles intérieurs arrondis constituent un détail astucieux qui empêche l’incrustation des saletés, facilitant ainsi le passage d’un chiffon ou d’une éponge lors du nettoyage régulier.