Equipement Professionnel

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Total: 2 012 
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Table de cuisson 900 6 surfaces carrées électriques

Référence : 19398537

Caractéristique du produit :

  • Table de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage facile
  • Composants robustes
  • Interrupteur de sécurité contre la surchauffe
  • Plaque de cuisson individuelle avec 6 réglages
  • Dimensions d’une seule plaque de cuisson : L30 x P30cm
  • Température comprise entre 90 et 450°C
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 103 kg
  • Dimensions de l’appareil : L120 x P90 x H28cm
  • Puissance des brûleurs : 4,0 kW
  • Puissance électrique totale : 24,0 kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 24000W

Description

Six Plaques Grand Format : Performance Optimale en Restauration

Une capacité de cuisson étendue est offerte par cette table professionnelle grâce à ses six plaques de grand format. Sa conception aux lignes sobres n’enlève rien à sa puissance, pensée pour répondre aux exigences des cuisines de restauration les plus actives. La solidité des matériaux employés garantit une résistance à l’usure quotidienne. L’utilisateur bénéficie d’une adaptabilité d’installation, que ce soit au sein d’une ligne de cuisson ou avec l’ajout d’un socle en acier inoxydable.

Fonte Robuste et Spacieux Plan de Cuisson

Les plaques de cuisson, réalisées en fonte massive, témoignent de la durabilité et de l’efficacité de cet équipement. Une profondeur de 90 cm offre un espace de travail généreux, permettant l’utilisation simultanée de grands ustensiles sur l’ensemble des six brûleurs. Cette configuration assure une grande flexibilité en cuisine.

Inox et Conception Ingénieuse : Facilité d’Entretien Garantie

Un choix judicieux de matériaux et une conception pensée pour la praticité se conjuguent pour offrir un entretien minimal. L’acier inoxydable, par sa nature lisse et résistante, simplifie le nettoyage au quotidien. L’attention portée aux détails se manifeste également dans les coins arrondis de cette cuisinière, une caractéristique astucieuse qui empêche l’accumulation de saleté et assure un accès aisé pour un nettoyage rapide et efficace.

Informations complémentaires

Poids 103 kg