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Table de cuisson 900 Vitrocéramique 2 feux

Référence : 19398560

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions : L40 x P90 x H28cm
  • Puissance électrique totale : 6,0 kW
  • 400V / 50Hz / 3 Phase 6000W
  • Zones de chauffage avec un diamètre de 21-30cm

Description

Table de Cuisson Infrarouge : Intégration et Modularité

Solution idéale pour une intégration au sein d’une ligne de cuisson professionnelle, cette table de cuisson à infrarouge à deux brûleurs offre une grande flexibilité. Son design permet un ajout aisé d’une base ouverte en acier inoxydable pour un rangement accessible, ou d’une base fermée avec porte pour une organisation plus discrète. Ces options de personnalisation sont disponibles en accessoires pour une configuration sur mesure.

Surface Céramique Robuste : Durabilité et Stabilité

Une épaisseur de 6 mm confère à la surface de cuisson en céramique une robustesse à toute épreuve. Cette solidité lui permet de supporter sans difficulté le poids de casseroles, même les plus lourdes. La durabilité de ce matériau assure une utilisation pérenne de la table de cuisson, résistant aux contraintes quotidiennes en cuisine. Le contrôle de la température s’avère fondamental pour des préparations culinaires réussies. Un thermostat intégré à cette cuisinière offre une plage de réglage étendue, allant de 50 à 300°C. Cette fonctionnalité permet une adaptation précise à divers types de cuisson. La présence de zones de chauffe indépendantes accroît la flexibilité en cuisine, autorisant la gestion simultanée de différentes températures.

Nettoyage Efficace : La Clé d’une Utilisation Durable

La simplicité du nettoyage est un facteur déterminant dans la longévité et l’agrément d’utilisation de cet appareil de cuisson. Grâce à sa conception sans soudure apparente et à l’utilisation de matériaux lisses comme l’acier inoxydable et le verre, l’entretien se limite à quelques gestes simples avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux. Une propreté assurée pour une utilisation durable et optimale.

Informations complémentaires

Poids 40 kg