Description
Un Couteau Professionnel à Haute Vitesse
Servez des sandwichs kebab et des plats de shawarma d’une qualité inégalée grâce à une viande coupée avec précision. Ce couteau à kebab professionnel est conçu pour trancher sans effort tous les types de viande, optimisant ainsi votre efficacité en cuisine. Sa robustesse le rend parfaitement adapté à un usage quotidien intensif dans le secteur de la restauration pour la préparation de döner kebab, shawarma et gyros. Équipé d’une lame en acier inoxydable de 10 cm, il peut atteindre une vitesse de rotation de 2600 tours par minute, vous permettant de découper aisément jusqu’à 60 kg de viande par heure. Ce couteau à kebab est livré avec une lame de rechange pour assurer la continuité de votre service, ainsi qu’une pierre à aiguiser pratique pour un entretien régulier de la lame.
Maîtrisez l’Épaisseur de Coupe et la Sécurité avec ce Trancheur Professionnel
Que votre préférence se porte sur des tranches de viande délicatement fines ou sur des morceaux plus épais, cet appareil vous offre une flexibilité totale grâce à son réglage d’épaisseur de coupe allant de 0 à 8 millimètres. La sécurité est une priorité absolue lors de l’utilisation d’appareils électroménagers en cuisine, et ce trancheur ne fait pas exception. Sa lame est efficacement protégée par un dispositif en acier inoxydable robuste. De plus, le manche ergonomique est conçu avec une surface antidérapante, éliminant ainsi tout risque de glissement accidentel de la main. Pour une tranquillité d’esprit accrue, le couteau est également équipé d’une protection contre les surcharges, assurant un arrêt automatique en cas de besoin. Enfin, ce couteau à kebab professionnel est doté d’un cordon d’alimentation extra-long, atteignant jusqu’à trois mètres, vous offrant une liberté de mouvement optimale autour de votre grill à döner kebab.
Couteau à Kebab Électrique : Nettoyage Simplifié pour une Hygiène Impeccable
À l’instar du grill kebab döner lui-même, le couteau électrique dédié à sa découpe requiert un nettoyage méticuleux après chaque session d’utilisation, impératif avant de traiter une nouvelle pièce de viande. Fort heureusement, la procédure de nettoyage de cet outil s’avère d’une simplicité remarquable. Commencez par déconnecter l’appareil de toute source d’alimentation, puis retirez les composants qui ont été en contact direct avec la viande. Pour le nettoyage de ces éléments, privilégiez l’usage d’un détergent doux, d’eau chaude et d’un chiffon non abrasif. Le manche et les autres parties de l’appareil bénéficient également d’un entretien aisé, grâce à la conception lisse de leurs surfaces.
