Equipement Professionnel

Equipement Professionnel

Total: 704 
Equipement Professionnel

Equipement Professionnel

Total: 704 

Friteuse à Gaz 2 x 12L 70 cm

1 369  HT

Référence : 19395003

Caractéristique du produit :

  • Friteuse à gaz robuste 2 x 12.0L
  • Boîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable
  • Dessus soudé sans soudure
  • Friteuses monoblocs
  • Composants très résistants
  • Equipées de vannes de vidange
  • Détonateurs piézoélectriques
  • Equipés d’un pilote
  • Thermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius
  • Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
  • Convient pour GPL ou Gaz Naturel
  • Construction très durable
  • Conception hygiénique
  • Facile à nettoyer
  • Design ergonomique

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 40 kg
  • Dimensions du panier à friture : L26 x P26,5 x H12cm
  • Dimensions : Dimensions : L80 x P70 x H28cm
  • Puissance de sortie : 2 x 10.0 kW
  • Puissance totale : 20.0 kW
  • Injecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)

Description

Friteuse Gaz Double Cuve : Fiabilité et Rendement pour Professionnels

Spécialement étudiée pour les professionnels de la restauration, cette friteuse à gaz combine une grande capacité avec une construction à toute épreuve. Ses composants internes, sélectionnés pour leur fiabilité, garantissent un rendement constant même lors des pics d’activité. Un choix judicieux pour les établissements soucieux d’efficacité et de durabilité.

Température Ajustable : Une Friture Parfaite pour Chaque Aliment

La polyvalence est au cœur de cette friteuse grâce à son thermostat de sécurité réglable avec précision. Offrant une plage de température étendue, allant de 110 à 190°C, elle s’adapte aux exigences spécifiques de chaque type d’aliment. Obtenez des résultats croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, quelle que soit la recette. Cette flexibilité assure une maîtrise totale du processus de cuisson, pour des plats toujours réussis.

Conception Intelligente : Nettoyage Facilité de Votre Friteuse

Coins intérieurs arrondis, une caractéristique pensée pour l’hygiène. Cette conception astucieuse empêche l’accumulation de résidus et de saletés, simplifiant considérablement l’entretien de l’appareil. Un atout majeur pour une cuisine propre et saine.