Description
Friture à Grande Échelle : Une Solution Professionnelle de 30 Litres
Avec une impressionnante capacité de 30 litres, cette friteuse représente un atout de taille pour tout établissement de restauration, qu’il s’agisse d’une boulangerie, d’une poissonnerie ou d’une friterie. Elle permet de préparer aisément de grandes quantités de produits tels que du poisson frais, des frites croustillantes, des rouleaux de printemps savoureux et une variété d’autres collations en une seule fournée. L’appareil est équipé de deux éléments chauffants indépendants, dont le contrôle précis s’effectue via un thermostat intuitif. Il suffit de sélectionner la température souhaitée dans une plage allant de 50°C à 200°C. Un témoin lumineux orange pratique signale instantanément lorsque l’huile a atteint la température optimale et que la friture peut commencer. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation électrique de 400V, garantissant puissance et efficacité pour un usage intensif.
Friteuse Professionnelle Optimisée : Capacité, Vidange Sécurisée et Huile Durable
Dotée d’une généreuse capacité de 30 litres d’huile, cette friteuse professionnelle intègre un robinet de vidange des plus pratiques. Le renouvellement de l’huile s’effectue aisément : il suffit de positionner un grand contenant sous le robinet et de l’ouvrir. Une fois la cuve vidée, refermez le robinet et éliminez l’huile usagée conformément aux réglementations en vigueur. La sécurité étant primordiale lors de manipulations à haute température, cette friteuse est munie d’un couvercle amovible efficace contre les projections d’huile chaude. Un système de protection contre les surcharges vient compléter les dispositifs de sécurité. De plus, la présence d’une zone froide permet d’espacer les changements d’huile. Dans cette conception, les éléments chauffants sont placés au-dessus du fond, maintenant une température inférieure dans la partie inférieure de la cuve. Ce mécanisme prévient la carbonisation rapide des résidus alimentaires, prolongeant ainsi la fraîcheur de l’huile.
Nettoyage Facilité de Votre Friteuse Grande Capacité en Acier
Grâce à son revêtement en acier inoxydable, cette friteuse extra-large se révèle particulièrement simple à entretenir. Après avoir retiré l’huile de cuisson, un essuyage rapide de la cuve avec du papier absorbant permet d’éliminer les principaux résidus. La conception de cette friteuse permet de démonter intégralement ses composants, offrant ainsi la possibilité d’un nettoyage efficace à l’aide d’une brosse douce et d’une solution d’eau chaude savonneuse. L’extérieur se nettoie aisément avec un chiffon humide. Pour garantir la longévité et l’éclat de votre appareil, un séchage soigneux avec un chiffon doux est conseillé après chaque utilisation.
