Equipement Professionnel

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Total: 1 739 
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Grill Rainuré – Gaz 70 cm

542  HT

Référence : 19395015

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 20 kg
  • Surface du gril : 34,4 x 45,8cm
  • Dimensions de l’appareil : L40 x P70 x H28cm
  • Puissance totale : 7,0 kW
  • Plage de température 50-300°C
  • Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane)

Description

Plancha Professionnelle pour une Cuisine Savoureuse et Rapide

Découvrez une solution de cuisson incontournable pour sublimer vos préparations culinaires : la plancha rainurée de dimensions 40 x 60 cm. Cet équipement professionnel, conçu pour s’intégrer parfaitement à votre ligne de cuisson, vous permettra de réaliser des plats de viande, de poisson et de légumes d’une saveur exceptionnelle en un temps record. Sa surface de cuisson optimisée assure une distribution homogène de la chaleur, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation.

La Plaque de Cuisson Professionnelle Inox Indispensable : Qualité, Robustesse et Facilité d’Entretien (Série 700)

Découvrez l’allié indispensable de votre cuisine professionnelle : notre plaque de cuisson en acier inoxydable de la gamme 700. Reconnue pour sa qualité irréprochable, elle est entièrement fabriquée en inox, garantissant une longévité et une résistance à toute épreuve. Sa plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur offre une surface de gril performante de 34,4 x 45,8 cm. Conçue pour un environnement exigeant, elle intègre une protection anti-éclaboussures efficace et un bac de récupération des graisses amovible en acier inoxydable d’une capacité de 1,5 litre, facilitant ainsi l’entretien et assurant une hygiène parfaite.

Plancha Professionnelle : Performance et Rapidité avec Allumage Facile

Dans un environnement de restauration exigeant, choisir un équipement fiable et rapide est crucial. Cette plancha professionnelle combine performance et simplicité d’utilisation. Son système d’allumage piézo intuitif permet une mise en marche rapide et sans effort : une pression et une rotation suffisent. La conception des brûleurs en acier inoxydable garantit une chauffe rapide et uniforme, atteignant 200°C en seulement dix minutes. La possibilité d’atteindre des températures plus élevées (jusqu’à 300°C) offre une grande polyvalence pour la cuisson d’une variété de plats, faisant de cette plancha un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle soucieuse d’efficacité.