Description
Conservation Optimale : Emballage Sous Vide Haute Performance pour Cuisines Professionnelles
Conçue pour les cuisines professionnelles à haut volume, cette machine à emballer sous vide offre une solution efficace pour prolonger la durée de conservation des aliments. Grâce à ses deux barres de soudure et sa grande chambre, elle permet d’emballer simultanément deux sacs de 50 x 55 cm, optimisant ainsi le processus. L’emballage sous vide entièrement automatisé élimine l’air, prévenant les brûlures de congélation et réduisant le gaspillage alimentaire.
Solution d’Emballage Sous Vide Professionnelle : Mobilité et Contrôle Précis
Cette machine à emballer sous vide professionnelle, équipée de roues pour un déplacement facile, permet un contrôle précis de chaque étape de l’emballage. Son panneau de commande convivial offre des réglages personnalisables pour la pression du vide, le temps de scellage, la température et le temps de refroidissement. Pour emballer vos aliments, placez-les dans un sac, positionnez l’ouverture sur la barre de soudure, fermez le couvercle et ajustez les paramètres. La machine élimine l’air du sac, créant un emballage compact et transparent, parfait pour la conservation au froid.
Entretien Optimal : Performance et Durabilité Assurées
Cette machine d’emballage est livrée prête à l’emploi, avec un réservoir d’huile plein et un kit de service complet pour un entretien aisé. La conception en acier inoxydable du boîtier et de la chambre facilite grandement le nettoyage. Un simple chiffon humide et un détergent doux suffisent pour un nettoyage rapide et efficace. Il est crucial de sécher soigneusement toutes les pièces après le nettoyage pour garantir une performance optimale et prolonger la durée de vie de la machine.