Description
Productivité et Précision : Le Mélangeur Manuel au Service de Vos Préparations
Optimisez votre temps et la qualité de vos préparations avec ce mélangeur de viande manuel. Sa conception robuste et sa poignée tournante garantissent un mélange uniforme de la viande ou du poisson, même avec des ingrédients variés. Idéal pour les cuisines professionnelles où la rapidité et la précision sont essentielles.
Maîtrise du Mélange : Le Mixeur à Viande Ultime
Ce mélangeur de viande de haute qualité transforme la préparation de vos plats en un jeu d’enfant. Après avoir soulevé le couvercle, déposez la quantité de viande désirée dans la cuve, en respectant la limite de capacité de 20 litres (15 kg de viande ou poisson). Ajoutez ensuite vos ingrédients préférés (herbes, noix, légumes…) et actionnez les leviers dans le sens souhaité jusqu’à obtenir la texture parfaite. Ce mixeur, capable de tourner dans les deux sens, garantit un mélange homogène et une répartition uniforme des ingrédients.
Nettoyage Simplifié et Sécurité Alimentaire : Votre Mixeur à Viande Toujours Impeccable
L’entretien de votre mixeur à viande est crucial, surtout en restauration où l’hygiène est primordiale. Grâce à sa conception en acier inoxydable, le boîtier, les ailes de mixage et le couvercle se nettoient aisément, même au lave-vaisselle. Après chaque utilisation, démontez l’appareil pour un nettoyage en profondeur du réservoir. Essuyez les résidus avec un chiffon sec, puis nettoyez avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux. Séchez soigneusement avant de remonter l’appareil. Les pieds en caoutchouc assurent une stabilité parfaite sur toutes les surfaces.