Equipement Professionnel

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Total: 700 
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Plancha Rainuré Double – Gaz 70 cm

972  HT

Référence : 19396010

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 40 kg
  • Surface du gril : 74,4 x 45,8m
  • Dimensions de l’appareil : L80 x P70 x H28cm
  • Puissance totale : 14 kW (2 x 7 kW)
  • Plage de température : 50-300°C
  • Injecteurs de gaz installés : G25 – gaz naturel
  • Jeu supplémentaire d’injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane

Description

Plancha Gaz Rainurée Professionnelle : Saveur et Espace de Cuisson

La cuisson à la plancha permet de mieux préserver le goût et les nutriments de vos aliments. Sur cette plancha professionnelle à gaz, vous êtes assuré de préparer les plats les plus délicieux. Elle offre un vaste espace pour griller simultanément viandes, poissons et légumes, selon vos besoins.

Fabriquée en acier inoxydable avec une finition élégante, cette plancha robuste intègre une plaque rainurée en acier de 15 mm offrant une surface de cuisson généreuse

Plancha Gaz Professionnelle : Simplicité, Efficacité et Polyvalence

Investir dans de nouveaux équipements implique de privilégier la facilité d’utilisation, et cette plancha répond parfaitement à ce critère. Ses deux zones de cuisson fonctionnent indépendamment, chacune avec son propre allumage, thermostat et témoin de température. Profitez d’une large plage de température de 50 à 300°C de chaque côté pour une cuisson optimale.

La large protection anti-éclaboussures prévient les salissures sur votre mur, et le bac de récupération de 1,5 litre, situé à l’avant, vous permet de cuisiner en continu sans interruptions. Cette plancha professionnelle à gaz s’intègre harmonieusement dans une ligne de cuisson, mais peut aussi être installée sur un plan de travail ou un socle en acier inoxydable assorti.

Entretien Facile pour Votre Plancha Rainurée

Le nettoyage de cette plancha rainurée est remarquablement simple, grâce à son boîtier lisse et son bac de récupération pratique.

Pour les résidus tenaces et cuits, utilisez une brosse ou un grattoir. Le processus sera encore plus facile si vous chauffez d’abord l’appareil à 75°C et versez un peu d’eau sur la surface de la grille. Ensuite, un chiffon humide et un détergent doux suffiront pour nettoyer toutes les pièces..