Equipement Professionnel

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Remplissage de Saucisse 15L – Vertical – Inox – 4 Tubes de Remplissage

256  HT

Référence : 19300465

Caractéristique du produitn:

  • Un poussoir à saucisses solide et commercial
  • Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
  • Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
  • Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
  • Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
  • Plaque de pressage avec trou pour l’aération
  • Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
  • La section de sortie peut être retirée en une seule fois
  • 2 vitesses pour un dosage parfait
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer

Caractéristique :

  • Poids net : 13 kg
  • Capacité de remplissage : 15L
  • Dimensions du cylindre : Ø14 x 46cm
  • Dimensions de l’appareil : L83 x P30 x H34cm
  • Diamètre de la sortie du cylindre : Ø5cm
  • Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm
UGS : 19300465 Catégorie :

Description

Poussoir à Saucisses 15L : Performance Professionnelle et Qualité Inégalée

Poussoir à Saucisses Professionnel de 15 litres est conçue pour les professionnels à la recherche de performance et de qualité. Ses quatre tubes de remplissage permettent une production polyvalente. La conception de la plaque de pression et du joint assure une texture parfaite des saucisses. Les deux vitesses de rotation offrent un contrôle total du processus de remplissage.

Remplissage de Saucisses : Techniques Professionnelles pour un Résultat Optimal

La fabrication de saucisses de qualité requiert une technique maîtrisée. Sélectionnez le tube de remplissage approprié et fixez-le solidement à la machine. Inclinez le réservoir et remplissez-le avec votre préparation. Enfilez le boyau sur le tube, en veillant à ce qu’il soit bien maintenu. Actionnez la manivelle pour lancer le remplissage, en maintenant une tension constante sur le boyau. Remplissez les saucisses de manière homogène, en évitant les bulles d’air, mais sans trop les serrer pour faciliter le façonnage final.

Nettoyage Simplifié et Sécurité Maximale : Le Poussoir à Saucisses Professionnel

Grâce à sa conception en acier inoxydable, ce poussoir à saucisses garantit une hygiène parfaite et un nettoyage aisé. Les pièces amovibles, telles que les tubes de remplissage et le réservoir, passent au lave-vaisselle. La plaque de pression se nettoie rapidement avec un chiffon humide et un désinfectant. Sa stabilité est assurée par quatre pieds en caoutchouc antidérapants.