Equipement Professionnel

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Remplissage de Saucisse 5L – Horizontal – Inox – 4 Tubes de Remplissage

149  HT

Référence : 19300468

Caractéristique :

  • Un poussoir à saucisses solide et commercial
  • Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
  • Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
  • Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
  • Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
  • Plaque de pressage avec trou pour l’aération
  • Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
  • La section de sortie peut être retirée en une seule fois
  • 2 vitesses pour un dosage parfait
  • Repose sur quatre pieds en caoutchouc
  • Facile à nettoyer

Caractéristique du produit :

  • Poids net : 12 kg
  • Capacité de remplissage : 5L
  • Dimensions du cylindre : Ø14 x 32cm
  • Dimensions de l’appareil : B69 x D30 x H34cm
  • Diamètre de la sortie du cylindre : Ø5cm
  • Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm
UGS : 19300468 Catégorie :

Description

Efficacité et Qualité : La Machine à Saucisses Professionnelle par Excellence

Pour une production de saucisses rapide et de qualité, cette machine horizontale est l’outil idéal. Sa capacité de 5 litres permet une production en série. Les quatre tubes de remplissage fournis offrent une grande polyvalence. La plaque de pression, avec son système d’aération et son joint, garantit des saucisses de qualité supérieure. La manivelle latérale permet un contrôle précis de la vitesse de remplissage, pour des résultats optimaux.

L’Art de la Saucisse : Précision et Savoir-Faire

La création de saucisses requiert une attention particulière dès le choix du tube de remplissage, dont le diamètre influence la finesse du produit fini. Le réservoir, conçu pour un remplissage aisé, accueille les ingrédients avec précision. Le boyau, enfilé et maintenu fermement sur le tube, se remplit progressivement grâce à la manivelle. L’habileté réside dans le dosage parfait, évitant l’air tout en assurant un remplissage uniforme, pour une saucisse impeccable.

Propreté et Sécurité : Poussoir à Saucisses Facile à Nettoyer et Stable

Pour une hygiène parfaite, ce poussoir à saucisses est conçu avec des pièces en acier inoxydable détachables et lavables en machine. La plaque de pression se nettoie rapidement avec un chiffon humide et un désinfectant. Le remontage est simple et intuitif. Ses pieds en caoutchouc garantissent une stabilité optimale lors de l’utilisation.