Description
L’Évier Professionnel : Pivot de l’Efficacité Culinaire
L’évier professionnel s’impose comme un outil indispensable dans toute cuisine de restauration, accélérant le nettoyage de la vaisselle et optimisant l’organisation de l’espace. En concentrant la vaisselle sale en un point unique, il simplifie la gestion des déchets et améliore la fluidité du travail. La table de rinçage intégrée facilite le pré-rinçage et le lavage, rationalisant le processus. De plus, sa compatibilité avec une douchette de pré-rinçage et un lave-vaisselle renforce son rôle central dans le cycle de nettoyage.
Solution de Lavage Complète : Polyvalence et Hygiène
Cette table en acier inoxydable, dotée d’un évier central, est conçue pour optimiser l’efficacité du lavage en cuisine professionnelle. Son dosseret intégré assure une protection contre les éclaboussures, tandis que l’étagère inférieure offre un espace de rangement pratique pour les produits de nettoyage et les paniers de lave-vaisselle.
Plan de Travail en Acier Inoxydable : Robustesse et Hygiène au Rendez-Vous
Avec son plan de travail en acier inoxydable lisse, cet évier offre une résistance exceptionnelle, supportant des charges de 150 à 200 kg. Son nettoyage est facile : un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent. Pour un résultat impeccable, séchez avec un chiffon doux et sec.
