Equipement Professionnel

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Total: 48 320 
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Trancheuse 250 mm

435  HT

Référence : 19300495

Caractéristiques

  • Construction robuste en aluminium
  • Lame creuse en acier inoxydable trempé
  • Comprend un accessoire pour l’affûtage
  • Disposition inclinée pour faciliter la coupe
  • Convient pour le fromage avec la lame en téflon en option
  • Dispositif de sécurité intégré au moteur

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 14,3 kg
  • Dimensions : 47,9 x 41,4 x 36,0 cm L47,9 x P41,4 x H36,4cm
  • Dimensions de la glissière : B18 x D23cm
  • Hauteur de coupe maximale : 18cm
  • Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm
  • Vitesse de rotation du couteau : 300 RPM
  • Diamètre de la lame : Ø 25cm
  • 230V/50Hz/1Phase 150W
UGS : 19300495 Catégorie :

Description

Trancheuse Professionnelle : La Maîtrise de la Coupe

Trancher avec précision, une compétence désormais accessible. Cette trancheuse électrique professionnelle garantit des tranches uniformes de viande et, avec des lames supplémentaires, de fromage et de pain. La lame en acier inoxydable trempé de 25 cm offre une découpe silencieuse et efficace, avec un réglage d’épaisseur précis de 1 à 12 mm. Vos charcuteries seront tranchées avec une régularité professionnelle.

L’Affûtage Intégré : Une Lame Toujours Parfaite

L’efficacité d’une trancheuse réside dans le tranchant de sa lame. Cette machine est équipée d’un système d’affûtage intégré, activable en un tour de main, qui aiguise la lame avec précision. Il est crucial de nettoyer la trancheuse après l’affûtage pour éliminer les résidus de pierre, garantissant ainsi la propreté des aliments tranchés.

Performance et Propreté : La Trancheuse à Viande Professionnelle au Service de Votre Efficacité

Cette trancheuse à viande professionnelle est un concentré d’efficacité et d’hygiène. Son utilisation est simplifiée par un bouton marche/arrêt et un levier actionnable d’une seule main. Le nettoyage et la désinfection après chaque utilisation sont impératifs. La lame et la planche de découpe amovibles se nettoient facilement à l’eau savonneuse. Le corps de l’appareil se nettoie avec une éponge humide et un détergent doux. Un rinçage et un séchage complets sont nécessaires avant réutilisation. Ses pieds en caoutchouc garantissent une stabilité parfaite.