Description
Chauffe-Frites Professionnel avec Récupérateur d’Huile : La Solution Idéale pour Votre Friterie
Utilisez ce chauffe-frites professionnel en synergie avec votre friteuse pour optimiser la préparation et le service de vos frites. Son bac de dimensions 29 x 32 cm recueille efficacement l’huile en surplus, améliorant ainsi la texture de vos frites. Ce bac peut contenir jusqu’à 1 kg de frites prêtes à être servies. L’unité de réchauffement est équipée d’un élément infrarouge à l’arrière, qui active la prolongation de la période de consommation idéale de vos frites. L’acier inoxydable embouti, matériau de fabrication du bac à graisse, associé à des coins arrondis, garantit une maintenance aisée et empêche l’accumulation de débris.
Réchaud Professionnel pour Frites : L’Allié Essentiel des Chefs Exigeants
Les professionnels de la restauration qui réalisent une friture intensive de frites considèrent ce réchaud comme un équipement fondamental. L’utilisateur a la liberté de positionner cet appareil de réchauffement sur toute surface plane, qu’il s’agisse d’une table ou d’un comptoir. Néanmoins, pour atteindre une efficacité maximale lors de la friture, l’incorporation de cette unité au sein d’une ligne de cuisson représente la solution idéale. La conception astucieuse de son faux fond, avec ses perforations et sa forme étudiée, permet aux opérateurs d’écoper les frites avec une facilité déconcertante.
Entretien Facile et Nettoyage Rapide de Votre Chauffe-Frites Professionnel
Les professionnels de la restauration apprécient cette unité de chauffage des frites pour son entretien minimal. Sa conception hygiénique permet un nettoyage rapide et efficace. Un simple coup de chiffon doux imbibé d’eau chaude savonneuse suffit pour maintenir la propreté de son dessus soudé sans joint et de ses surfaces en acier inoxydable. La robustesse de ses composants et sa fabrication durable garantissent une longévité exceptionnelle au sein de toute cuisine professionnelle exigeante.
