Cellule de refroidissement et surgélation 15 niveaux GN 1/1 – 600×400, gamme START ÉVOLUTION 128733
CARACTÉRISTIQUES
- Armoires multifonctions pour le refroidissement rapide, la surgélation et la décongélation.
- Régulation électronique avec grand écran tactile 9”, avec fonctions suivi HACCP (exportable sur USB)
- Sonde de température 4 points de série avec connecteur rapide.
- Refroidissement automatique de l’enceinte dès la sélection du type de cycle à effectuer.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
- Isolation polyuréthane injecté sans HCFC épaisseur 60 mm.
- Angles intérieurs arrondis.
- Cuve en pointe de diamant avec évacuation des eaux de nettoyage.
- Échelles compatibles grilles GN 1/1 et 600×400 facilement démontables.
- Kit glissières en “L” pour une utilisation spécifique en plaques 600×400 en option.
- Porte ferrée à gauche (à droite en option).
- Equipée de 4 roulettes pivotantes hauteur 150mm.
- Sonde chauffante et roulettes en option.
