Friteuse Gaz Brûleur Externe 2 Cuves 17 Litres 90 cm 129399

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CARACTÉRISTIQUES

  • Carrosserie en acier inox.
  • Cuve emboutie en inox avec angles arrondis.
  • Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème et surface anti-débordement.
  • Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm.
  • Commandes électromécaniques avec thermostat jusqu’à 190°C ou commandes électroniques Melting.
  • Panneau de commandes incliné vers l’utilisateur.
  • Configurés d’usine pour gaz naturel (injecteurs butane/propane fournis).
  • Robinet de vidange dans bac de récupération avec filtration sous le meuble.
  • Brûleurs en fonte nickelée à haut rendement.
  • Chauffe par échangeurs externes à la cuve.
  • Zone froide pour le dépôt des impuretés.
  • Dotation : paniers et bac de récupération des huiles.
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